大海的禮物
美國 麻州石港
Ed 提供
龍蝦在全世界有許多品種,而「美洲螯龍蝦」盛產於美國東北及加拿大東岸,特色就是螯特別大,因此會比其他龍蝦有更多肉可吃。在波士頓雖然也買得到,但一個鐘頭外的石港 (Rockport) 價格更便宜,而且可以一邊看海一邊享用。購買的時候就像台灣海產店一樣,可在水族箱裡任選,而商家秤重不僅為了計價,也決定要悶煮多久。照片裡的這四隻總價 42 美金,約台幣 1,300 元,兩個男生吃也會飽。
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