特別的喬治亞菜
俄羅斯 聖彼得堡
愛德華 提供
愛德華某年去俄羅斯出差，飛了 30 個小時之後想吃點不一樣的，他決定去旅遊書介紹的「喬治亞」餐廳。餐廳雖然有提供英文菜單，但愛德華依然看不懂菜名，只好隨意亂點。讓愛德華印象最深刻的是照片中的 Khachapuri，巴掌大的麵包上面有起士和半熟蛋，用刀切開後蛋流了滿桌，有些尷尬。旁邊的綠色飲品是 Tarhun，是在俄羅斯和中亞地區風行超過百年的汽水。這真是很特別的一餐，但愛德華不確定會想再吃一次。