維契里亞市集

 

義大利 西西里島

Evan 提供

 

巴勒莫的「維契里亞市集」是歐洲知名的傳統市集，與比利時的市集廣場和芬蘭的露天市集廣場齊名，坐落在羅馬路旁與之平行的小巷。雖然它和昔日義大利畫家 Renato Guttuso《維契里亞市集》畫中的景色已有不同，不過這仍是最貼近西西里島的傳統和風俗的地方。市集內物產豐饒，可以變化出巴勒摩各種在地美食，特別是海鮮傳統料理，包括沙丁魚、鯷魚、墨魚等義大利麵，以及燉煮章魚、劍魚、鱈魚、鮪魚等，這些料理的食材、佐料，都可以在市場裡一手包辦。